有機バニラビーンズ
¥1,404
品種は、プラ二フォリア種(Planifolia)です。ウガンダ産のバニラビーンズは、他の産地のものに比べてバニリン(バニラの芳香成分)含有量が高いのが特徴です。
原材料)
有機バニラビーンズ
内容量)
2本
原産国)
ウガンダ共和国
保存方法)
直射日光を避け、室内常温で乾燥と湿気に気を付けて保管してください。
※表面に白い斑点や透明や白色の結晶が出ることがあります。これはバニラビーンズの油分が低温で凝固したり、香りの主成分であるバニリンが結晶となったものですので、品質に問題はありません。
※製造工程において毛布に包んで発酵と天日乾燥を繰り返します。入念な検品をしていますが、稀に毛布の小さな繊維がついていることがあります。取り除いてお使いください。





